Os Jantares Vínicos Vinho Verde Fest vão juntar à mesa devários restaurantes do concelho de Braga as melhores referências de vinhosverdes para harmonizar com o melhor da gastronomia. Organizados por diversosprodutores de vinhos aderentes à iniciativa Vinho Verde Fest em parceria com osrestaurantes, têm como objetivo proporcionar vários momentos de degustação,explorar a harmonização do vinho à gastronomia, bem como aumentar oconhecimento e apreciação dos vinhos.
Cada jantar é dedicado a um produtor em particular, e acomida é pensada ao pormenor pelo Chef para casar da melhor forma com cada umadas suas referências de vinho. Será composto por vários momentos de degustaçãode pratos, bem como de apreciação dos aromas e paladares de cada vinho.